遊戲午餐

『引論』
　　也不知道是不是跟Pegasus很久沒有吹水砌模型混到早上五點半的幹勁，加上早上十一點在他公司得知該死的硬盤半死救不活後，延續那段低能傻勁，二人突然來了位於旺角廣東道的中國冰室（China Cafe）來。
『食論』

　　不言而喻，貴寶號是「賣場不賣吃」的，如果為了品嚐特色美食，恐怕要失望而回。與Pegasus分別點了一份乾炒豬扒烏冬與焗豬扒飯。「豉油婆」聞言道：「烏冬好快黎，不過焗野要等好耐架…」不知Pegasus是否轉數特高，遂回道：「而家得兩台客，慢極都有限，照等啦！」果然，不消十分鍾，我的乾炒豬扒烏冬送上。
　　本著爬格精神，非專業食評，但既然提起食物，還是要寫一些感想出來。中國冰室的乾炒豬扒烏冬，開價三十三元，火喉一般，青椒特多，烏冬很乾，最特別還是在於豬扒身上，雖然名為「乾炒」，但竟然是炸豬扒，我還是頭一趟遇上。至於好不好吃，我肯定：一般茶記的質素。
『暗論』
　　與Pegasus聊著聊著，我對古舊兒時的情懷並非有愛，但這老鋪還是有一點特別之處。看那熟悉的雙層設計，和那老土到不能再老的色調…哇，這不就是港產電影《古惑仔》和《怒火街頭》等電影裡經常出現的黑社會「開會」指定地點？為了證明我的猜測，仔細研究「中國餐牌」，果然，餐牌沒有晚餐！Pegasus朝我背後一指，一名食客對著一碗火腿通粉不停拍照…
『不錯，這就是傳說中的「古惑仔冰室」！朝六晚七，只此一家！』Pegasus展露出神秘的微笑說。
　　七點關門的港式餐廳，如果並非夜間作場地租用謀利，恐怕這間餐廳的老闆不是『神秘大富豪』，就是『社團話事人』。
『平論』
　　平心而論，我深信東主是一個文化保護者，而非奇技巧淫巧的商人。
　　現今的懷舊餐廳有一個特色，就是定價較一般港式餐廳高，且弄一些莫名其妙的特色出來。基於商業模式的影響下，「懷舊」倒成了一群懶有品味人士的高級標誌。在標籤電影與遊戲草根，看音樂會和歌劇卻高檔的今日，這餐廳展示出不平凡的一面：價格相宜，早餐廿二元；客人和諧，自己倒水和拿餐具。
誠言，創意好比賣紅酒，一些點子像紅酒一樣，裝在玻璃瓶上就可以謀利；一些點子像葡萄一樣，沒有加工（又或者不適合加工），它怎樣做也只是不值錢的葡萄。有人把紅酒看得比葡萄重要，因為它可以謀利；也有人認為把葡萄看得比紅酒重要，因為紅酒始於葡萄。不論如何，我相信這家餐廳屬於後者，他沒有扼殺葡萄，非要把餐廳造得美輪美奐出來；他僅僅只是把它造成一間過去式的餐廳而已。
『後論』
　　與Pegasus聊完不著天際的話，焗豬扒飯終於送上，那正是一個半小時後的事情。吃完後，看著隔離班西裝友，一邊討論新手機一邊討論這間餐廳的風評。
『講乜野感性懷乜野舊丫，貪佢平之嘛！』我心想。
不錯，今時今日個個追新電話追新產品，那一班追求時尚品味既雅士又多個食茶記既藉口。

PS:Openrice資料：http://www.openrice.com/restaurant/reviews.htm?shopid=5272